Délicieux plats prêts à déguster ou à réchauffer.
Des apéritifs et wraps, aux salades et pâtes à tartiner, pour des journées à la plage, en bateau, ou des rassemblements en famille ou entre amis à savourer à la maison.
Profitez de notre expérience gastronomique "à votre rythme" et laissez-nous vous offrir des souvenirs inoubliables.
Des réunions intimes aux festins somptueux, nos chefs conçoivent et cuisinent des menus appétissants rien que pour vous. Du service au débarrassage nous nous chargeons de tout, tout ce que vous avez à faire c’est savourer le moment. Des festins en famille ou entre amis, faits avec amour. Denada.
Denada a été fondé pour offrir aux visiteurs de notre île la commodité de profiter d’une bonne cuisine pendant que vous sortez ou que vous vous détendez à la maison. Notre philosophie est de nous fournir en produits locaux (dans la mesure du possible) pour créer des expériences culinaires fraîches, adaptées et délicieuses.
Nous avons une riche histoire culinaire. Et nous aimons la gastronomie. Propriétaires et hôtes de notre boutique ferme, restaurant et lieu de célébration de mariage en Afrique du Sud pendant de nombreuses années, nous sommes arrivés sur la belle île de Minorque en 2022. Nous avons recueilli les inspirations culinaires du monde entier, et nous sommes ravis de les partager avec vous.
Nous travaillons dur pour nous approvisionner de manière durable, en cuisinant avec des produits frais, locaux et de saison, respectueux de l’homme et de la planète. De la ferme à l'assiette, nous mettons les ingrédients les plus savoureux au service de nos menus.
Rob a suivi une formation de chef en Afrique du Sud, travaillant dans un hôtel 5 étoiles à Cap Town avant de diriger son propre restaurant. Passionné par les aliments produits de manière durable localement, il a passé cinq ans à cultiver un grand jardin de légumes et d'herbes et à élever du bétail pour créer de véritables expériences culinaires « de la ferme à la table ». Le goût de Rob pour les saveurs est l’essence même de Denada.
Alex a travaillé pendant de nombreuses années dans les services financiers avant de décider de travailler avec Rob. Ils achètent une ferme en Afrique du Sud et créent leur première expérience de luxe. Ils l'ont construite à partir de zéro, l'ont transformée en une entreprise prospère et l'ont vendu en 2020. Et aujourd’hui ? L'amour d'Alex pour l'hospitalité est arrivé sur l'île de Minorque.
